暑い日が続いている今日この頃。

札幌も初夏っぽくなってきましたね。

外で飲みたくなる季節がやって参りました！

どうも、中川です。

先日飲みに行ったお店で食べた “クリームチーズの味噌漬け” が美味しくて

作り方を調べたところ、ものすごく簡単だったので作ってみました！！

味噌とみりんを混ぜたものを、保存容器に入れて…

その上にガーゼを敷き、クリームチーズを乗せ、包みます。

チーズの全体を覆うように味噌を塗っていきます。

冷蔵庫で1週間程寝かせます。

出来上がりを待っている間になんだか愛着が湧いてきます…

完成が楽しみです！

ノースファームストックのクラッカーに乗せて食べてもおいしそうだなぁ〜と

完成する前からどう食べようかあれこれ考え中・・・

ナチュリエスタジオでは、他にもノースファームストックの商品を

豊富に取り揃えておりますので、是非店頭でご覧ください！